9:00 -18:00 Сб - Вс выходной

|

пищевые ингредиенты/декоративные обсыпки

БЕНЗОАТ НАТРИЯ ПОРОШОК

Одной из самых распространённых пищевых добавок в сфере пищевой промышленности является бензоат натрия. Он выступает в качестве консерванта, способствующего увеличению срока годности готовых продуктов. Осуществляется это за счёт нарушения добавкой нежелательной микрофлоры, которая негативно сказывается на качестве продукции (чаще всего консервированной).

Кроме того, что бензоат натрия «продлевает жизнь» большинству товаров на магазинных полках, он ещё и придаёт им привлекательный вид за счёт усиления цвета. В первую очередь это касается рыбной продукции и морепродуктов, продающихся в вакуумной упаковке.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

На самом деле, сфера питания – не единственная область, в которой применяется бензоат натрия. Большое распространение добавка получила и в фармацевтической промышленности. Так, бензоат натрия входит в состав многих препаратов с отхаркивающим эффектом и нормализующих обмен веществ. Пищевая добавка встречается и средствах, предназначенных для лечения шизофрении и других душевных расстройств. В индустрии красоты Е211 тоже необходим для продления срока хранения косметических средств, поэтому он используется при производстве зубной пасты, шампуня, крема для лица и тела.

Особенно примечательно, что бензоат натрия применяется и в самолётостроении: с его помощью производится бумага, которая изолирует алюминиевые детали от внешнего воздействия. Е211 используется также в пиротехнической сфере. Так, салюты, петарды и фейерверки, издающие свист при взлёте, в своём составе содержат именно бензоат натрия.

В области химической промышленности Е211 применяется для производства различных красителей, полимеров и охлаждающей жидкости для автомобилей.

Несмотря на споры относительно безопасности использования данного вещества, полноценных аналогов ему пока не существует.

Контакты:

Адрес: г. Новосибирск Воинская 230/4 г.Новосибирск-39 а/я 30
Телефоны: +7(383)200-37-20, +7(383)200-37-21

Почта: Zakaz@kolvy.nsk.su

Время работы: Пн-Пт 9:00-18:00 Сб-Вс выходной

Доступна услуга самовывоза с нашего склада по адресу г. Новосибирск Воинская 230/4