Укроп зелень сушеная Египет

Сушеный укроп – пряность, полученная из однолетнего травянистого растения, отличающаяся не только своими вкусовыми качествами, но и особенной пользой для здоровья. В Древней Греции, к примеру, укроп выращивали и использовали в медицинских целях, так как он способствует укреплению иммунной системы, нормализует обмен веществ, повышает остроту зрения, ускоряет процесс выздоровления легких при бронхите, уменьшает кровеносное давление, помогает восстановить силы после активных занятий спортом, улучшает пищеварение, очищает организм от шлаков и токсинов, уменьшает боли в желудке, подавляет рост раковых клеток, а также помогает организму при нарушениях цикла сна, замедляет процессы старения, улучшает состояние кожи, волос, ногтей, ускоряет заживление ран.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Обладает огромным количеством эфирных масел, пектиновых волокон, витаминами группы A, B, C, E, PP, K, а также калием, кальцием, магнием, фосфором, натрием, железом, марганцем, медью и цинком.

В кулинарии укроп считается самой универсальной пряностью, так как идеально сочетается абсолютно со всеми овощами, мясом, рыбой, яйцами, творогом и придает внешнему виду блюда более аппетитный облик. Имеет ярко выраженный пряный аромат и усиливает вкусовые качества других продуктов.

Калорийность приправы составляет всего 40 ккал на 100 г.