Гвоздика молотая 1 сорт

   Гвоздика молотая – ароматная пряность, которую получают путем измельчения бутонов гвоздики.
           Вы можете измельчить бутоны самостоятельно в домашних условиях с помощью специальной мельницы, кофемолки или блендера. Мы же рекомендуем более простой и эффективный способ – заказать на нашем сайте. У нас в наличии:
·        Гвоздика целая
·        Гвоздика молотая

          Для чего же измельчают гвоздичные бутоны? При измельчении приправы происходит высвобождение летучих эфирных масел, входящих в ее состав, и вы получите мощную специю с максимальным вкусом и ароматом! Помните, что срок хранение молотой гвоздики гораздо меньше, чем целой. Хранить ее необходимо в герметично закрытой емкости, в темном защищенном от света и солнечных лучей месте.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

      Молотую гвоздику используют тогда, когда приправа должна равномерно распределиться по всему объему приготавливаемого блюда:
·        Смесь душистого молотого перца с измельченной пряностью придаст изысканность мясным блюдам.
·        Молотую гвоздику добавляют в порошок карри.
·        Смесь для обмазывания и ароматизации колбасы и печеной свинины – измельченная гвоздика, майоран и мускатный орех.
·        Компонент для мясных соусов и маринования овощей
        Многие хозяйки оценят удобство применения молотой гвоздики для приготовления выпечки – печенья, кексов, хлебобулочных изделий; десертов – варенье, кондитерские изделия, конфеты, мороженое, пудинги, шоколад; различных круп – гречневая, пшенная, рисовая, перловая и овсяная.

          Измельченная гвоздика обладает всем спектром полезных и целебных свойств, что и целые бутоны.