Для начала заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Петрушка сушеная Египет
Сушеная петрушка — популярная кулинарная приправа из высушенной зелени двухлетнего травянистого растения семейства Зонтичных. Ее родиной принято считать восточные области Средиземноморья. Еще в 9 веке петрушку начали активно применять в качестве пряности в Древней Греции, а затем и по всему миру. Ее собирали со скал и камней, отсюда и произошло название растения с латинского слова Petroselinum («растущая на камне»).
Кроме своих приятных ароматических свойств, данная приправа отличается огромным количеством витаминов и минералов. Даже в 50 г этого продукта содержится дневная норма витамина С, укрепляющая иммунную систему и снижающая риск развития простудных и воспалительных заболеваний. Благодаря витамину B9 в составе это растение повышает внимание и положительно влияет на мозговую активность человека, помогает избавиться от лишнего веса, целлюлита, гастрита, язвы желудка и даже депрессии. Поддерживает обмен кислорода в организме, выводит шлаки и токсины, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
В состав петрушки входят такие полезные вещества, как кальций, магний, калий, селен, медь, фосфор, витамины группы A, B, K, E, PP, аминокислоты.
В кулинарии используется в качестве заправки к салатам, панировки, для первых и вторых блюд. Высушенную петрушку лучше всего добавлять именно в горячие блюда для полного раскрытия ее ароматических свойств.
Калорийность сушеной петрушки составляет 276 ккал на 100 г продукта.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Кроме своих приятных ароматических свойств, данная приправа отличается огромным количеством витаминов и минералов. Даже в 50 г этого продукта содержится дневная норма витамина С, укрепляющая иммунную систему и снижающая риск развития простудных и воспалительных заболеваний. Благодаря витамину B9 в составе это растение повышает внимание и положительно влияет на мозговую активность человека, помогает избавиться от лишнего веса, целлюлита, гастрита, язвы желудка и даже депрессии. Поддерживает обмен кислорода в организме, выводит шлаки и токсины, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
В состав петрушки входят такие полезные вещества, как кальций, магний, калий, селен, медь, фосфор, витамины группы A, B, K, E, PP, аминокислоты.
В кулинарии используется в качестве заправки к салатам, панировки, для первых и вторых блюд. Высушенную петрушку лучше всего добавлять именно в горячие блюда для полного раскрытия ее ароматических свойств.
Калорийность сушеной петрушки составляет 276 ккал на 100 г продукта.