Перец Сычуаньский красный — уникальная специя, известная своим ярким ароматом, легкой пряностью и характерным "онемением" языка, которое делает вкус блюд неповторимым. Это традиционная основа для многих блюд китайской и азиатской кухни. Вес: 10-20 кг.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Особенности продукта:
- Обладает цитрусово-пряным ароматом с легкой древесной ноткой.
- Характеризуется умеренной остротой и необычным эффектом покалывания и онемения.
- Натуральный продукт высокого качества, собранный и обработанный с соблюдением традиционных технологий. Применение:
- Используется для приготовления блюд китайской, тайской и азиатской кухни.
- Идеально подходит для мясных, рыбных и овощных блюд, супов, лапши и маринадов.
- Часто применяется в смесях специй, например, в знаменитой китайской "пятиспеции". Сычуаньский красный перец — это не просто специя, а ключ к созданию аутентичных вкусов восточной кухни. Его пряный аромат и уникальный эффект сделают ваши блюда незабываемыми!