Декстроза (глюкоза) моногидрат — это натуральный продукт, представляющий собой кристаллическую форму глюкозы с молекулой воды (моногидрат). Продукт широко используется в пищевой промышленности, медицине и спортивном питании благодаря своим питательным и энергетическим свойствам. Особенности продукта:
- Легко усваиваемый источник энергии.
- Обладает мягким сладким вкусом, менее выраженным, чем у обычного сахара.
- Высокая степень чистоты и натуральное происхождение.
- Хорошо растворяется в воде, что удобно для использования в различных рецептурах. Вес: 25 кг.
- В пищевой промышленности: используется в кондитерских изделиях, напитках, выпечке и десертах.
- В спортивном питании: как быстрый источник энергии в восстановительных напитках и гелях.
- В медицине: применяется в растворах для капельниц, поддерживающих уровень глюкозы в организме.
- В ферментационных процессах: как питательная среда для микроорганизмов. Декстроза (глюкоза) моногидрат — это универсальный продукт, который не только улучшает вкус и текстуру продуктов, но и служит важным источником энергии, поддерживая активность и здоровье организма.