Для начала заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Перец красный стручковый Индия
Красный стручковый перец – самая любимая специя Индии и Мексики. Родиной этого острого перца считается тропическая Америка. Также его культивировали в тропических странах, в особенности в Таиланде.
Красный стручковый перец достаточно требователен к теплу и солнцу. Его вырастить не так уж и просто, поскольку он очень капризен: может ослабеть и приостановить свой рост при низкой температуре или из-за недостатка света. Кустарниковый острый перец достигает полуметра высотой. Созревает он неодновременно, поэтому сборка урожая происходит по мере его готовности. Как только плод становится ярко-красного цвета, его срывают и высушивают, после чего стручковый перец попадает на прилавки супермаркетов, магазинов и рынков.
Красный стручковый перец отличается своим жгучим вкусом. Это, пожалуй, самый острый сорт перца среди своих сородичей. Эта специя идеально подходит к рису, бобовым, овощным пюре и макаронами, поскольку разбавляет их пресность. Для полного раскрытия своего вкуса и аромата, опытные повара и истинные гурманы совмещают его с куркумой, кориандром и кардамоном, поскольку дополняют друг друга.
Красный стручковый перец содержит в себе множество витаминов и полезных веществ, из-за чего любим нетрадиционной медициной. Он способствует улучшению аппетита и цвету лица, а также вырабатывает адреналин и эндорфин. Интересно и то, что многие именитые парфюмеры используют эту экзотическую специю для придания своим ароматам жгучести и неповторимости.
Красный стручковый перец достаточно требователен к теплу и солнцу. Его вырастить не так уж и просто, поскольку он очень капризен: может ослабеть и приостановить свой рост при низкой температуре или из-за недостатка света. Кустарниковый острый перец достигает полуметра высотой. Созревает он неодновременно, поэтому сборка урожая происходит по мере его готовности. Как только плод становится ярко-красного цвета, его срывают и высушивают, после чего стручковый перец попадает на прилавки супермаркетов, магазинов и рынков.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Красный стручковый перец отличается своим жгучим вкусом. Это, пожалуй, самый острый сорт перца среди своих сородичей. Эта специя идеально подходит к рису, бобовым, овощным пюре и макаронами, поскольку разбавляет их пресность. Для полного раскрытия своего вкуса и аромата, опытные повара и истинные гурманы совмещают его с куркумой, кориандром и кардамоном, поскольку дополняют друг друга.
Красный стручковый перец содержит в себе множество витаминов и полезных веществ, из-за чего любим нетрадиционной медициной. Он способствует улучшению аппетита и цвету лица, а также вырабатывает адреналин и эндорфин. Интересно и то, что многие именитые парфюмеры используют эту экзотическую специю для придания своим ароматам жгучести и неповторимости.