Корица молотая

Корица молотая — одна из самых известных пряностей в мире. В средние века ценилась на вес золота, сейчас при развитой логистике и промышленном выращивании коричного дерева корица доступна всем.

Основная область использования корицы — кондитерская промышленность и хлебопечение. Запах свежевыпеченных булочек с корицей пробуждает аппетит и повышает настроение. Также корица используется при приготовлении варений, как ингредиент чайных и кофейных смесей.


Помол очень тонкий и сыпучий, без комков. Цвет приятный, насыщенно-коричневый, тёплый. Аромат характерный, выраженный.