Для начала заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Приправа аджика
Приправа аджика — очень популярная кавказская специя, давно получившая мировое признание. Это взвесь из перемолотых сушеных специй и трав, от зеленовато — коричневого до оранжевого и даже красного цвета.
Большинство из нас привыкли, что аджика — это жидкий пастообразный соус, который закатывают в банки как запасы на зиму. Но есть более компактный и не менее вкусный вариант — сухая аджика. Каждая хозяйка сможет сделать такую смесь самостоятельно, но удобнее — заказать на нашем сайте. Наша сухая приправа имеет следующий состав: кориандр, лавровый лист, куркума, шамбала, чеснок, чили, паприка, пряные травы (чабер, укроп, петрушка, сельдерей, майоран, мята), глутамат натрия, соль.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Аджика придает блюдам жгучий вкус со сладковато — горьким послевкусием и яркий пряный аромат. Отлично подходит для маринада и гарниров, мясных и овощных блюд, салатов. Незабываемое впечатление оставит в вашей памяти шашлык из баранины или свинины с аджикой, куриные крылышки или жареные овощи на гриле с этой же специей. Добавьте немного острой аджики в ваш обычный суп, и он заиграет новыми вкусовыми нотками, пикантный аромат наполнит вашу кухню.
Для разведения сухой аджики используют теплую воду, а также красное вино или винный 3% уксус. Готовая аджика должна напоминать густую пасту. Она может выступать как соус к мясным блюдам, или можно намазать на кусочек хлеба.
Ароматная многосоставная специя уникальна не только своими вкусовыми свойствами, но и полезными для здоровья человека качествами, этому доказательство — долгожители Кавказа. Употребление ее в пищу способствует укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ и кровообращения.
Большинство из нас привыкли, что аджика — это жидкий пастообразный соус, который закатывают в банки как запасы на зиму. Но есть более компактный и не менее вкусный вариант — сухая аджика. Каждая хозяйка сможет сделать такую смесь самостоятельно, но удобнее — заказать на нашем сайте. Наша сухая приправа имеет следующий состав: кориандр, лавровый лист, куркума, шамбала, чеснок, чили, паприка, пряные травы (чабер, укроп, петрушка, сельдерей, майоран, мята), глутамат натрия, соль.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Аджика придает блюдам жгучий вкус со сладковато — горьким послевкусием и яркий пряный аромат. Отлично подходит для маринада и гарниров, мясных и овощных блюд, салатов. Незабываемое впечатление оставит в вашей памяти шашлык из баранины или свинины с аджикой, куриные крылышки или жареные овощи на гриле с этой же специей. Добавьте немного острой аджики в ваш обычный суп, и он заиграет новыми вкусовыми нотками, пикантный аромат наполнит вашу кухню.
Для разведения сухой аджики используют теплую воду, а также красное вино или винный 3% уксус. Готовая аджика должна напоминать густую пасту. Она может выступать как соус к мясным блюдам, или можно намазать на кусочек хлеба.
Ароматная многосоставная специя уникальна не только своими вкусовыми свойствами, но и полезными для здоровья человека качествами, этому доказательство — долгожители Кавказа. Употребление ее в пищу способствует укреплению иммунитета, улучшению обмена веществ и кровообращения.