Для начала заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Перец белый молотый в/с
Перец белый молотый — это измельченные высушенные недозрелые плоды перечной лианы. Молотые горошинки давно завоевали себе популярность благодаря тонкой остринке, менее жгучей и резкой, чем у черного перца, и приятному аромату.
Применение: кулинария, народная медицина.
Широкое применение белый перец нашел, как и все приправы, в кулинарии. Гурманы высоко ценят его за ненавязчивую легкую жгучесть и оригинальный запах. Ни одно традиционное индийское блюдо не обходится без молотого белого перца — им посыпают еду непосредственно перед подачей на стол. Молотые перчинки «украсят» вкус теста, мясного фарша, кулинарные шедевры из говядины и телятины, а также рыбы и морепродуктов. Разнообразить свой любимый овощной салат или первое блюдо можно добавив щепотку молотого белого перца. А вот с десертами и сладостями он не сочетается…
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Наряду с гастрономической ценностью пряности не забудем и о ее лечебных свойствах. Ароматная приправа очень богата витаминами группы В и минералами — кальцием и селеном. Добавление специи в готовые блюда способствует улучшению работы желудочно — кишечного тракта и повышает здоровый аппетит, активизирует жизненную энергию и собственный иммунитет, укрепляет стенки сосудов и оказывает противовоспалительное действие. Молотый перец ускоряет обменные процессы, что помогает людям, желающим похудеть.
Еще в древние времена была замечена способность специи помогать при простудных заболеваниях, т.к. она содержит большое количество витамина С, цинка и эфирных масел, а также обладает разогревающим эффектом.
Хранить белый молотый перец рекомендуется в герметично закрытом стеклянном контейнере.
Применение: кулинария, народная медицина.
Широкое применение белый перец нашел, как и все приправы, в кулинарии. Гурманы высоко ценят его за ненавязчивую легкую жгучесть и оригинальный запах. Ни одно традиционное индийское блюдо не обходится без молотого белого перца — им посыпают еду непосредственно перед подачей на стол. Молотые перчинки «украсят» вкус теста, мясного фарша, кулинарные шедевры из говядины и телятины, а также рыбы и морепродуктов. Разнообразить свой любимый овощной салат или первое блюдо можно добавив щепотку молотого белого перца. А вот с десертами и сладостями он не сочетается…
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Наряду с гастрономической ценностью пряности не забудем и о ее лечебных свойствах. Ароматная приправа очень богата витаминами группы В и минералами — кальцием и селеном. Добавление специи в готовые блюда способствует улучшению работы желудочно — кишечного тракта и повышает здоровый аппетит, активизирует жизненную энергию и собственный иммунитет, укрепляет стенки сосудов и оказывает противовоспалительное действие. Молотый перец ускоряет обменные процессы, что помогает людям, желающим похудеть.
Еще в древние времена была замечена способность специи помогать при простудных заболеваниях, т.к. она содержит большое количество витамина С, цинка и эфирных масел, а также обладает разогревающим эффектом.
Хранить белый молотый перец рекомендуется в герметично закрытом стеклянном контейнере.