Картофель сушеный 10х10

На сегодняшний день популярность картофеля очень велика, рецептов приготовления блюд из которого существует огромное множество. Родиной самого незаменимого на кухне овоща является Латинская Америка.
Сушеный картофель в кубиках 10х10 перед просушиванием подвергают тщательной обработке и бланшированию. Его вкусовые характеристики мало чем отличаются от сырого аналога. Картошку используют для салатов, супов, пюре, запеканок, ее варят, жарят, тушат и сушат. Сушеный картофель обычно используется для густоты супов и приготовления различных соусов. Он превосходно выручает в ситуации, когда нет времени на приготовление блюд из натурального картофеля.

ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ


Сушеный картофель богат аминокислотами, натрием, калием, фосфором, железом, магнием, хромом и витаминами группы B, E, D, P, С, РР. Также он нормализует водно-щелочной баланс, усиливает иммунитет, активизирует обменные процессы в организме, насыщает организм и быстро утоляет голод, способен нейтрализовать излишки кислоты в организме, образующиеся в процессе метаболизма, способен снизить давление, омолаживает организм. Сушеный картофель облегчает задачу готовки, так как экономит время хозяйки, которое она бы потратила на мойку, чистку и резку этого овоща.
Срок годности данного продукта составляет 3-5 лет, а калорийность – 298 ккал на 100 г.