Для начала заполните форму
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Петрушка зелень
Зелень петрушки оправданно считают самой полезной зеленью, так как по содержанию витаминов она превосходит большинство фруктов и овощей. Родиной петрушки является Средиземноморье, но на сегодняшний день она культивируется на всех континентах.
Зелень петрушки очень богата витаминами группы A, B, С, E, K, H, PP, бета-каротином, эфирными маслами, органическими кислотами, растительными волокнами, содержит магний, цинк, фосфор, кальций, натрий, железо, калий, селен, медь, марганец. Петрушка оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее, обезболивающее, спазмолитическое, слабительное и мочегонное средство. Укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, нормализует процесс обмена веществ, улучшает зрение, показана при заболеваниях почек и печени, выводит токсины, нормализует кровяное давление.
Зелень петрушки очень богата витаминами группы A, B, С, E, K, H, PP, бета-каротином, эфирными маслами, органическими кислотами, растительными волокнами, содержит магний, цинк, фосфор, кальций, натрий, железо, калий, селен, медь, марганец. Петрушка оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее, обезболивающее, спазмолитическое, слабительное и мочегонное средство. Укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи, нормализует процесс обмена веществ, улучшает зрение, показана при заболеваниях почек и печени, выводит токсины, нормализует кровяное давление.
ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Употребление отваров позволяет быстро избавиться от отеков и лишнего веса.
В кулинарии зелень петрушки применяется для ароматизации и сладковато-пряного вкуса, способна улучшить вкус любого блюда, также часто применяется для более аппетитного внешнего вида. Чаще всего используется для приготовления блюд из овощей, мяса и рыбы, в качестве добавки к салатам и супам, кашам, а также маринованным и соленым овощам.
Калорийность петрушки составляет всего 49 ккал на 100 г продукта.